Este año nos hemos decidido a hacer las cocas de San Juan. Después de dos intentos con las recetas de diferentes webs, la receta triunfadora ha sido la del roscón de reyes que me pasó
Lolita por mail. Buenísima. Y después de dos hornadas, hemos conseguido darle un aspecto profesional. La receta de la coca de "llardons" es de
aquí, no he visto cosa más fácil y más agradecida. En la foto falta una de llardons pequeña que la he llevado al trabajo. Las cinco las he hecho esta mañana antes de irme a trabajar, me he levantado bastante pronto, pero para mí vale la pena. Las pruebas las hemos hecho durante el fin de semana y ayer.
Y para que se vea que no hay trampa ni cartón...
Éstas son de la tercera prueba, la primera con la receta de Lolita. A partir de aquí todas las fotos de las "refinitivas", las de hoy.
¡¡¡FELIZ VERBENA!!!
